photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

/!\ Poste non logé / Visée CDIEn tant que Chef de Rang, vous assurez un service fluide et rapide à un rythme soutenu, tout en maintenant un haut niveau de qualité. Vos missions principales : - Assurer la mise en place complète du rang avant chaque service (dressage, nettoyage, préparation du matériel). - Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter la carte, conseiller les clients, prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine et au bar. - Gérer le service à l'assiette ou au plateau dans les règles de l'art, avec attention aux détails. - Coordonner l'équipe de commis affectée à votre rang (brief, répartition des tâches, contrôle). - Veiller à la propreté, au rythme et à la fluidité du service tout au long du service. - Assurer le suivi des encaissements et participer à la clôture du service. - Être garant de la satisfaction client, et faire remonter toute anomalie ou besoin particulier à la hiérarchie. Vous évoluerez dans une structure dynamique et exigeante, où l'excellence du service va de pair avec un volume important de couverts Salaire : 2000EUR net pour 39h + heures supplémentaires[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Autres services aux entreprises

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein de notre Résidence Service non médicalisée destinée aux séniors de PUTEAUX, dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine dans le cadre d'un Contrat à Durée Indéterminée, à pourvoir à partir du 03 juin 2025. Au sein de notre restaurant traditionnel, sous la responsabilité de la Directrice de Résidence, vos missions seront les suivantes : * Organiser, diriger et participer à la production culinaire sur l'exploitation ; * Encadrer le personnel de cuisine et veiller à la réalisation d'une prestation adaptée aux besoins et à la satisfaction des convives ; * Être le garant de la qualité gustative et de la présentation ; * Participer activement et judicieusement à la vente de produits annexes ; * Assurer le respect des règles HACCP. Cette liste est donnée à titre indicatif et n'est donc pas de ce fait exhaustive. Vous hésitez encore ? Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d'autres !) de nous rejoindre : - Un environnement de travail exceptionnel - Un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Une intégration adaptée à chaque collaborateur - Des possibilités d'évolution au sein du groupe - Participer au projet de rendre nos[...]

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Chef de projet d'affaires d'ingénierie industrielle

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Le poste : Rattaché(e) au Responsable NPI Groupe, vous intégrez un service composé de 10 personnes et participez activement au pilotage de Projets Groupe autour du développement et de la mise en production de pièces aéronautique. En tant que Chef de Projet NPI et / ou Transfert, vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Vous pilotez et développez le processus projet (mettre en œuvre la méthodologie de suivi de projet "chaine critique") en accord avec les exigences techniques, la qualité, les coûts, le délais, . ; - Vous coordonnez les projets, les actions et les acteurs internes entre les sites concernés ; - Vous êtes l'acteur incontournable des décisions stratégiques et industrielles du projet, et communiquez de façon structurée à la direction les avancements du projet et les informations nécessaires aux prises de décisions ; - Vous anticipez les risques et pilotez les actions nécessaires afin de les limiter et de garantir le succès du projet ; - Vous participez à la définition de l'organisation pour garantir la meilleure entrée en série des produits et la meilleure performance ; - Vous assurez l'interface client et interne (reporter[...]

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Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 15/06/2025

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement).   À bientôt dans la cuisine de Patryk !

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Le goûter des Climats

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Meursault 21190

Du 09/06/2025 au 22/06/2025

L’univers du thé et de la pâtisserie à la rencontre des Climats de Bourgogne Déroulé atelier: Accueil dans le Climat des Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage Olfaction de matières premières de la parfumerie pour deviner les arômes du Chardonnay et du Pinot noir Découverte de l’univers du thé: parallèles entres les univers du vin et du thé à travers les Climats et les « Jardins » de thé, et les processus de fabrication. Olfaction d’une sélection de thés en lien avec les arômes du vin, réalisation de son assemblage et initiation à la dégustation de thé (infusion pour les enfants) Pour accompagner le thé, dégustation de 2 pâtisseries inédites: « le chardonnay » et « le pinot noir » qui seront spécialement créées par notre Chef Audrey pour l’atelier. Elle a puisé son inspiration dans les arômes de nos cépages et nos Climats de Bourgogne.

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Exposition : "Les couleurs de la Reconstruction - Marguerite Huré et les vitraux de Saint-Joseph"

Exposition, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

LE HAVRE 76600

Du 08/03/2025 au 07/06/2025

Une exposition sur la maître-verrier, créatrice des vitraux de l’église Saint-Joseph. Dans le cadre des évènements programmés pour le 20e anniversaire de l'inscription du centre-ville reconstruit du Havre au Patrimoine mondiale de l'Unesco, la bibliothèque présente une exposition dédiée à la maître-verrière Marguerite Huré. Son nom ne vous dit rien ? C'est que cette artiste est aujourd'hui largement oubliée. Pourtant, ce sont devant ses 378 m2 de vitraux que les visiteurs de l'église Saint-Joseph, chef-d'œuvre emblématique de la Reconstruction, s'émerveillent. Et de son vivant, l’artiste jouit d’une large renommée. Les quotidiens comme les revues spécialisés commentent ses œuvres, sa carrière, ses succès. À une époque où une femme n’est pas vitrailliste, Huré se distingue aussi bien dans la restauration que dans la création. Cette exposition postule que le résultat, éblouissant de l'église Saint-Joseph, doit autant au génie de Perret qu'à Marguerite Huré, sa collaboratrice privilégiée. La perspective intérieure de son clocher, entre mysticisme spectaculaire et modernité futuriste, n’aurait pas le même impact sans le travail réalisé sur la couleur. Maîtresse absolue[...]

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Exposition : "Les couleurs de la Reconstruction - Marguerite Huré et les vitraux de Saint-Joseph"

Exposition, Patrimoine - Culture

Le Havre 76600

Du 08/03/2025 au 07/06/2025

Une exposition sur la maître-verrier, créatrice des vitraux de l’église Saint-Joseph. Dans le cadre des évènements programmés pour le 20e anniversaire de l'inscription du centre-ville reconstruit du Havre au Patrimoine mondiale de l'Unesco, la bibliothèque présente une exposition dédiée à la maître-verrière Marguerite Huré. Son nom ne vous dit rien ? C'est que cette artiste est aujourd'hui largement oubliée. Pourtant, ce sont devant ses 378 m2 de vitraux que les visiteurs de l'église Saint-Joseph, chef-d'œuvre emblématique de la Reconstruction, s'émerveillent. Et de son vivant, l’artiste jouit d’une large renommée. Les quotidiens comme les revues spécialisés commentent ses œuvres, sa carrière, ses succès. À une époque où une femme n’est pas vitrailliste, Huré se distingue aussi bien dans la restauration que dans la création. Cette exposition postule que le résultat, éblouissant de l'église Saint-Joseph, doit autant au génie de Perret qu'à Marguerite Huré, sa collaboratrice privilégiée. La perspective intérieure de son clocher, entre mysticisme spectaculaire et modernité futuriste, n’aurait pas le même impact sans le travail réalisé sur la couleur. Maîtresse absolue[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plats, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant est situé en Ardèche, à 12km de Tournon sur Rhône, en pleine nature au calme. Dans un cadre extraordinaire à la vue imprenable, nous vous proposerons une cuisine traditionnelle « revisitée » style bistronomique, inspirée par notre Chef Cuisinier expérimenté et riche de ses nombreux voyages à l'international. Notre clientèle est majoritairement familiale, vacancière (étrangers) et locale. En binôme et sous les directives du Chef , vous aurez en charge la préparation des plats, la préparation des légumes avant le service, le dressage des entrées et des desserts, vaisselle/plonge, le nettoyage de la cuisine, frigos et de la chambre froide. Nous travaillons dans une ambiance joviale et agréable, mais nous attendons de nos collaborateurs de la rigueur, de l'autonomie, une certaine polyvalence et de la flexibilité. La confiance, l'entre aide et le travail en équipe sont des valeurs primordiales pour nous, afin de mener à bien une saison. Nous vous proposons un contrat saisonnier plein temps de mai à fin septembre. En mai et septembre vous réaliserez 6 services du soir (du mercredi au dimanche compris) + dimanche midi + 3h le mercredi matin lors de la reprise.[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) de la confection des plats au sein d'un restaurant de type traditionnel de bord de mer sur la partie froide.. Intéressement de 10% sur le service du soir. Le poste est nourri, logé.1 jour de repos par semaine A pourvoir immédiatement jusqu'au 30 septembre. SALAIRE DE 2500 EUROS NET Possibilité de candidater par téléphone : 0617440543

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Tramezaïgues, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pendant la saison d'été 2025 (prise de poste fin mai) vous assurez : - la prise en charge du personnel de salle - les briefings de début de service - l'accueil des clients, la prise des commandes et le service Vous avez impérativement des connaissances en vin et êtes capable de guider le client dans ses choix. Vous assurez l'entretien courant de la salle de restaurant. Possibilité de logement avec participation du salarié

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Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Biron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*** Contrat saisonnier en juillet et août *** Votre cadre de travail : un restaurant / snacking / pizzeria dans un camping 4 étoiles à Biron ! Gros débit de couverts. Vous travaillez en équipe et plus particulièrement sur la polyvalence en cuisine. Vous serez en appui sur le poste chaud, vous aiderez à la mise en place du poste pizza et sur les entrées. Conditions de travail : en coupure - vous travaillez 3 matinées par semaine et principalement sur les services du soir. 1 jour de repos/semaine. *** Possibilité de logement sur place ***

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** Contrat saison d'été 2025 du 1er juillet au 31 août avec possibilité de saison hiver *** Pour un restaurant d'altitude situé sur la station de ski à Montgenèvre et accueillant environ 200 couverts pour le service du midi, vous serez chargé(e) de la prise en charge des différents postes chaud et froid. Horaires: 09h00 - 17h00 (service en continu uniquement la journée) Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 ou 5 personnes en cuisine. Poste Nourri et Possibilité de logement.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Dans un restaurant gastro sur un site touristique et venant de changer de Direction, vous participez à assurer 45 couverts midi et soir. Fermeture le mardi soir et le mercredi, une journée de repos est prévue en plus en fonction des plannings. contrat de début mai à fin août. L'employeur est prêt à vous former si le métier vous intéresse donc l'apprentissage est possible, n'hésitez pas à le préciser dans votre candidature.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Dans un restaurant gastro sur un site touristique et venant de changer de Direction, vous participez à assurer 45 couverts midi et soir. Fermeture le mardi soir et le mercredi, une journée de repos est prévue en plus en fonction des plannings. Vous travaillez en binôme avec un.e commis de salle. L'employeur est prêt à vous former si le métier vous intéresse donc l'apprentissage est possible, n'hésitez pas à le préciser dans votre candidature.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Excenevex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** POSTE NON LOGE ** Notre établissement recrute 1 Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F). Poste à pourvoir pour la saison 2025 (juin à septembre) Avantages : Nourri durant les heures de travail. RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de partie / Second de cuisine / Chef de cuisine MISSION : Le plongeur effectue les missions de nettoyage de la vaisselle et de propreté des locaux. Il/elle participe à l'aide en cuisine. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier : - Organise son poste de travail en appliquant les consignes - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable - Evite tout gaspillage de marchandise - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage - Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse Commercial / Vente : - Connaît les services proposés par l'hôtel Implication transverse : - Travaille en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : - Veille à la propreté de son lieu de[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel MARINCA*****& SPA vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique, où l'échange de compétences, la convivialité et le souci du travail bien fait sont au cœur de nos valeurs. L'Hôtel propose 55 Chambres et Suites, toutes offrant une vue imprenable sur la mer. Le restaurant gastronomique étoilé « La Verrière », dirigé par le Chef Romain MASSET, accueille 40 convives sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage « La Paillote », à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DU POSTE Placé sous l'autorité hiérarchique du Chef de la Réception et de la Directrice de l'Hébergement, vous assurez le rôle de Réceptionniste. Vous offrez un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, Vous effectuez les check-in et check-out et assurez un suivi avant, pendant et après leur séjour, Vous répondez aux demandes des clients et assurez le suivi des informations selon les méthodes d'accueil et d'hospitalité définies par l'hôtel, Vous[...]

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Chef de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vigeant, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de MONTMORILLON recrute des nouveaux talents sur le poste de second de cuisine à LE VIGEANT (F/H). Missions : - Vous réalisez les commandes et la gestion des stocks - Vous réalisez de la cuisine traditionnelle, snacking ou plats types bistrot - Vous respectez les règles d'hygiènes Profil : - Vous avez une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration. - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants.* Poste et missions : Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous assurez le lavage de la vaisselle à l'aide d'une machine à laver effectuez de grands plans de nettoyage êtes responsable de la vaisselle préparez le comptage de la casse assurez le lavage de la batterie de cuisine assurez le nettoyage de la cuisine et de ses installations après chaque service renouvelez les sacs poubelle, essuie-mains et produits. videz les bacs et les bouteilles, assurez le nettoyage et le rangement des différents points de stockage et signalez toute anomalie au Chef de Cuisine. Profil Souhaitée : - Aucune expérience préalable n'est requise - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en communication verbale et écrite - Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à résoudre les problèmes - Attitude positive et orientée vers le service client Modalités : CDI 39H 2049€/BRUT 1% logement CE Programmation : Disponible le week-end Travail[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé au cœur de Banyuls-sur-Mer, le restaurant Le Pressoir est à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Notre établissement est reconnu pour sa cuisine de qualité et son ambiance chaleureuse. Si vous êtes motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, cette offre est faite pour vous ! En tant que commis de cuisine, vos principales missions seront : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Assister le chef de cuisine dans la préparation des recettes. Assurer la mise en place avant le service. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : Motivation et volonté d'apprendre. Capacité à travailler sous la direction d'un chef de cuisine. Rigueur et sens de l'organisation. Une première expérience en cuisine serait un atout. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre POSTE NON LOGE

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longevelle-sur-Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous intervenez dans un restaurant de cuisine traditionnelle française. Vous êtes chargé de piloter la cuisine, de concocter des plats aux saveurs authentiques du terroir et de garantir un service de qualité. Si vous êtes un expert des recettes classiques et souhaitez faire vivre l'art culinaire français dans un cadre convivial, familial et dynamique, rejoignez-nous ! Fermeture hebdomadaire le lundi, travail 3 soirs par semaine, jeudi, vendredi et samedi.

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute un cuisinier polyvalent (chaud et froid). Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement de restauration type brasserie situé à proximité d'un site touristique, vous participez au bon déroulement du service (accueil, mise en place des clients, prise de commandes, encaissement....). Etablissement ouvert pour le service midi et soir; fermeture hebdomadaire le mardi. Vous possédez impérativement une première expérience réussie en service. Vous êtes en capacité d'occuper ce poste de manière autonome. Prise de poste immédiate Logement gratuit possible.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant gastronomique sur Angoulême, vous serez chargé (e) de préparer les plats. Motivé/ée et rigoureux/euse , vous préparerez les mets en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de qualité de l'établissement. Démarrage dès que possible Possibilité d'hébergement Travail du mercredi au dimanche midi. Horaires de services : Midi - 9H -15H / Soir-18H-23H modulable selon activité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châtel-Censoir, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'Étape des Gourmets à Chatel Censoir recherche un/e second/e de cuisine ou un/e cuisinier/ère expérimenté/e Restaurant familial avec une salle de 25 couverts et terrasse de 50 couverts. Cuisine traditionnelle française avec service à emporter. Missions principales : Élaborer des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Remplacer le chef pendant ses absences. Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef. Participer à la mise en place, au dressage et à l'envoi des plats selon l'organisation de l'établissement. Participer à la maintenance, à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux mis à disposition. Réceptionner et contrôler les approvisionnements. Compétences : Connaitre les recettes de base en cuisine et le fonctionnement du matériel. Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les techniques culinaires et de cuissons. Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes. Profil : Expérience de 1 à 2 années sur un poste équivalent. Être organise, rigoureux, méthodique. Être autonome dans son travail et avoir le sens du travail en équipe. Être réactif[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recrutons pour notre restaurant bistronomique Convives (anciennement le Bistrot des Consuls) au cœur du village de Martel (46), pour renforcer notre équipe. Nous offrons une cuisine bistronomique avec des produits frais et de saison avec un nombre de couverts n'excédant pas 40 couverts hors saison et 50 en saison. Nous avons une équipe de 2 personnes en cuisine, vous viendriez renforcer cette équipe. Les compétences telles que la gestion du poste froid et des desserts sont nécessaires ainsi que la maîtrise des normes haccp pour l'entretien du matériel et des locaux. Une équipe constituée de 5 personnes (2 en salle, 3 en cuisine) hors saison. Poste à pourvoir dès que possible. Pas de logement Horaires coupures, 2 jours de congés par semaine fixes et consécutifs Si tu es motivé.e n'hésite pas à postuler avec un C.V

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de Luxeuil-les-Bains. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vous pourrez être amené(e) à aider au service en salle également. Vos missions principales: Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: Première expérience en cuisine souhaitée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail le weekend, et en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oyonnax, 12, Ain, Occitanie

Le restaurant La Storia, situé au cœur d'Oyonnax, propose une cuisine italienne généreuse et moderne. Vous serez chargé(e) de seconder le chef dans la préparation des plats. Vos missions : Préparation et cuisson des plats selon les fiches techniques (pâtes, antipasti, salades, desserts maison, etc.) Réception et stockage des livraisons Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participation au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Aide à la mise en place et à la gestion des stocks Esprit d'équipe et dynamisme Poste à pourvoir immédiatement Horaires répartis sur 5 jours (service midi et/ou soir) Ambiance conviviale et esprit familial. Les chefs en cuisine parlent l'Italien.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Chapelle-sur-Oreuse, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

**** URGENT **** Brasserie chic le Grand Paris. Amplitude horaire d'ouverture de 7h à 00H sept jours sur sept. Vous justifiez d'une expérience significative en restauration/brasserie d'au moins 2 ans. Vous maîtrisez le poste chaud et froid. Vous êtes créatif/ve, inventif/ve et force de proposition. 9h-16h le lundi mardi mercredi, coupures le jeudi et vendredi, repos le samedi dimanche. Salaire de départ 2100€ brut évolutif et légèrement négociable selon la motivation et les compétences.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons Préparation du matériel de service et stockage en attente de service Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre Dressage des assiettes et service en salle de restauration Mise en valeur des présentations Nettoyage et désinfection de[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 5à6 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 01/05 au 15/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE progressif 1800€ net à 2300€ net à 2700€ net +primes à la vente +Poste logé, chambre a partager en maison du personnel avec tout le confort. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. +Mutuelle d'entreprise +Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel[...]

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenay-Trésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre agence Adéquat de Fontenay-Trésigny recrute un cuisinier F/H pour une mission située à proximité de Fontenay-Trésigny pour un client spécialisé en hôtellerie-restauration. Vos futures missions : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement. Assurer la mise en place et le nettoyage de votre poste de travail. Contrôler la qualité des produits et des préparations. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le profil adéquat : Vous avez une première expérience en cuisine ? Vous connaissez les normes HACCP ? Vous aimez le travail d'équipe ? Vous êtes créatif et passionné par votre métier ? N'hésitez pas a postuler ! Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : Un taux horaire fixe + 10 % de fin de mission + 10 % de congés payés. CET 5 % Primes, tickets restaurant, mutuelle, prise en charge des transports, 13? mois, environnement de travail agréable, ambiance conviviale sur le site. Carte tickets restaurant Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission. Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe professionnelle dynamique et contribuer à la préparation de nos délicieux plats. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos plats et à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients pour tous les aliments destinés à être cuisiné(épluchage et préparation des légumes et découpe de viandes etc.) , . Vous savez par exemple découper un poulet. - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dressage minutieux en appui avec le chef de cuisine - Réception et rangement des provisions. Idéalement, vous avez une expérience en fabrication de desserts. Le restaurant est ouvert lundi au dimanche pour le service du midi et fermé le samedi.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) che(fe) cuisinier(ère) pour un contrat du 14 juin 2025 au 14 septembre 2025 dans notre restaurant traditionnel. Missions : Préparation culinaire Commandes auprès des fournisseurs Services : Midi : 30 à 80 couverts Soir : 10 à 20 couverts Conditions : Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2700€ brut selon expérience Exigences : Diplôme BEP ou CAP Cuisine Formation HACCP

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Notre agence Adéquat de Pont L'évêque recrute des nouveaux profils pour notre client acteur majeur dans le secteur de la restauration bistronomique Missions : - Mise en place du service et gestion des mises en place. ? Contribuer à l'évolution des plats. ? Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ? Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. Rythme de travail à définir avec l'employeur : possibilité d'effectuer le service du midi et/ou du soir. 2 jours de repos à la semaine. Profil : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade. Sens du management et bonne communication. Bonne connaissance des normes d'hygiène. Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## Adéquat, Simplement pour vous !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de prise de poste : Dès que possible Rémunération : Selon profil À propos de nous : Situé à Puylausic, petit village calme dans le Gers, la maison Despouès est un établissement étoilé Michelin porté par une cuisine créative, précise et respectueuse des produits. Engagé dans l'excellence et l'innovation gastronomique, notre maison cultive une exigence constante tant dans l'assiette qu'au sein de ses équipes. Pour accompagner le Chef dans cette quête d'excellence, nous recrutons un(e) Second de Cuisine expérimenté(e), passionné(e) et investi(e). Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade Encadrer, former et motiver les équipes de cuisine Veiller à la qualité constante de la production culinaire Participer activement à la création et à la mise en place des plats Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes Être force de proposition dans l'évolution de la carte et des techniques Profil recherché : Expérience significative en tant que second dans un restaurant gastronomique (idéalement étoilé) Solide[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Croix-Mare, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'une équipe de cinq personnes en cuisine, sous la responsabilité d'un chef de cuisine vous serez en charge de: -Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du chef. - Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène. - Organiser et ranger les provisions et les équipements de cuisine. - Soutenir l'équipe pendant les services pour assurer une bonne coordination. Le restaurant est fermé le dimanche soir, 2 jours de repos consécutifs Nous recherchons une personne dynamique et volontaire, rejoins nous! Se présenter en dehors des services ou prendre RDV au 0235566306

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un (e) cuisinier (e) pour restauration traditionnelle à midi (salades, tartes, burgers,...) et tapas le soir. 39h semaine / 2 jours de repos consécutifs +1/2 journée voire journée entière. Une expérience récente et réussie sur un poste de cuisinier est souhaitée. Vous pouvez vous présenter directement avec un cv ou envoyer votre candidature par mail.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Dans un restaurant type brasserie entre 150 et 200 couverts par jour et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation du poste chaud (aider le chef ) et du poste froid pour les entrées et desserts . Poste nourri. Logement possible. Horaires continus , pas de services du soir 2 jours de repos par semaine , roulement 2 Postes à pourvoir pour juillet aout 2025 Poste ouvert aux débutants

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le/ la cuisinier(e) prépare et cuisine des mets selon les normes de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il assure l'organisation du service et gère l'approvisionnement dans le cadre des budgets alloués. Il/ elle est le garant du respect des normes de traçabilité et d'hygiène. Il/ elle peut encadrer une équipe de restauration (aides cuisiniers, agents de service ou de restauration...). Il/ elle est rattaché(e) hiérarchiquement au chef de cuisine ou au chef d'établissement. Il/elle fait partie de l'équipe de restauration. Il/ elle est en relation fonctionnelle avec le personnel de l'établissement et les élèves. Il peut également être en relation avec des prestataires externes. CDI avec prise de poste le 18 août 2025.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête sui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la plonge et le service en salle Profil: Aptitudes à travailler en équipe, être organisé, capacité à résister au stress. Savoir suivre les instructions émis par le chef de cuisine. CDI temps plein (12/semaine) repos le mardi et mercredi Fermetures annuelles sur les vacances de Noël, toussaint, février, et 2 semaines en été

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant traditionnel, cuisine à base de produits bruts. Situé dans la Vallée de la Restonica en bord de rivière. Vous serez en charge du poste Nous vous demandons de gérer votre poste aussi bien pour la mise en place que pour le service. Maîtrise des découpes, des sauces maisons et des cuissons. Nous travaillons en équipe dans la bonne humeur et le respect les uns des autres. Poste en coupure, logé nourri. COUPLE ACCEPTE AVEC POSTE SERVEUR (EUSE)

Ressources supplémentaires